古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料：豆腐400g
辅料：韭菜50g、剁椒50g
调料：鸡精5g、油茶籽油50g、精盐5g
做法：
1、将豆腐去粗皮，切长方形块，韭菜切小段。
2、煎锅上火，放茶油烧至六成热，将切好的豆腐块煎至两面金黄，然后沥干油待用。
3、锅内洗净，再放油，下入剁椒炒香，放入青汤，倒入豆腐块，调味、稍焖、带汤，最后放入韭菜段起锅即可。
（责任编辑：吴燕 ）
相关推荐
文章关键词：
-
湘菜菜谱 香煎淮山的做法
-
潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。详细>>
-
湘菜菜谱 焦熘豆腐丸子的做法
-
潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。详细>>
-
湘菜菜谱 捣椒茄子的做法
-
潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。详细>>
-
湘菜菜谱 火焙鱼的做法
-
潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。详细>>
-
湘菜菜谱 岳阳姜辣蛇的做法
-
潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录