红心火龙果有哪些功效与作用？

红心火龙果具有促进消化、补充营养、预防贫血、保护眼睛、美容养颜等功效与作用。

1. 促进消化：红心火龙果富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防和缓解便秘，改善肠道功能，维持肠道微生态平衡。

2. 补充营养：其含有丰富的维生素C、维生素B族、铁、磷、镁等多种维生素和矿物质。维生素C有抗氧化作用，能增强免疫力；B族维生素参与人体新陈代谢；铁元素是制造血红蛋白的关键原料。

3. 预防贫血：红心火龙果中的含铁量比一般水果高，铁是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，适量食用有助于预防缺铁性贫血。

4. 保护眼睛：红心火龙果富含的花青素具有抗氧化和抗自由基作用，能保护眼睛晶状体的纤维部分，改善视网膜血液循环，预防视网膜病变和黄斑病变，缓解眼睛疲劳，增强视力。

5. 美容养颜：维生素C可抑制黑色素形成，减少色斑和雀斑，使皮肤白皙有光泽；膳食纤维能排出体内毒素和废物，减少痘痘和粉刺产生；花青素能延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性。

红心火龙果具有多种功效与作用，在促进消化、补充营养、预防贫血、保护眼睛和美容养颜等方面都有积极意义。日常可将其作为健康水果适量食用，以获取这些益处。不过，食用时也要注意适量，以免引起血糖波动等问题。