鱼肝油有哪些作用与功效？

鱼肝油富含维生素 A 和维生素 D，对人体健康具有多种重要作用，如促进生长发育、维持正常视力、增强免疫力、预防佝偻病和骨质疏松等。

1. 促进生长发育：鱼肝油中的维生素 A 和 D 有助于儿童的骨骼和牙齿发育，促进身体细胞的生长和分化，对于青少年的生长发育具有积极意义。

2. 维持正常视力：维生素 A 是构成视觉细胞内感光物质的成分，能够维持正常的暗适应能力，预防夜盲症和干眼症，保护眼睛健康。

3. 增强免疫力：适量摄入鱼肝油可以增强机体的免疫功能，提高身体对疾病的抵抗力，减少感染性疾病的发生风险。

4. 预防佝偻病和骨质疏松：维生素 D 能促进钙的吸收和利用，有助于维持骨骼的正常钙化，预防儿童佝偻病和成年人骨质疏松症。

5. 改善皮肤状况：维生素 A 对皮肤的上皮组织有维护作用，能够改善皮肤干燥、粗糙等问题，使皮肤保持健康。

总之，鱼肝油在维持人体健康方面发挥着重要作用，但使用时应遵循医生建议，不可过量服用。