哪些食物富含维生素 C ？

维生素 C 是人体必需的营养素之一，其来源广泛，常见于新鲜水果和蔬菜中，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒、西兰花等。

1. 柑橘类水果：橙子、柠檬、柚子等柑橘类水果富含大量的维生素 C。橙子酸甜可口，除了直接食用，还可榨汁饮用。柠檬常被用于饮品和菜肴的调味。柚子果肉饱满，口感清甜。

2. 草莓：草莓色泽鲜艳，味道鲜美，是维生素 C 的良好来源。其富含抗氧化物质，对身体健康有益。

3. 猕猴桃：猕猴桃维生素 C 含量丰富，还含有多种矿物质和膳食纤维，有助于促进消化和增强免疫力。

4. 青椒：青椒是常见的蔬菜之一，其维生素 C 含量较高。无论是作为配菜还是单独炒制，都是不错的选择。

5. 西兰花：西兰花营养丰富，除了含有维生素 C，还富含维生素 K 等多种营养成分。可清炒或凉拌食用。

总之，为了保证身体摄入足够的维生素 C，应在日常饮食中均衡摄入上述富含维生素 C 的食物，以维持身体健康。