研究发现A型血的人适合素食

2013-09-23 11:45:49 来源：环球网健康转载

饮食模式与血型类别存在关联吗？美国《医药日报》9月11日载文，《美国临床营养学杂志》刊登了美国科学家完成的最新研究。结果发现，饮食类型的确受血型影响。

美国自然疗法医学专家彼得·德达莫在其新著《吃对你的血型》中指出，血型不同，饮食保健方式各异。“血型类型个性化饮食”观点的理论基础是诺贝尔奖得主奥地利著名医学家、生理学家卡尔·兰德斯坦纳的A、B、O、AB血型分类说。

德达莫认为，血型具有遗传特性，与祖先从某特定区域迁徙而来有关。A型血的人祖先最先从事农耕作物，因而肠道菌群更适合素食；B型血的人祖先多从事游牧，因而其消化素食和红肉能力较强；AB血型的人结合了A型血和B型血的优势，素食肉食消化能力都相对较强；O型血的人祖先以狩猎为生，采食野果和野草种子，辅以狩猎来的兽肉，因此，O型人在肉食消化方面具有明显优势，但是在消化面包和麸质食物方面相对较差。因此，根据血型，每个人能够更有效地消化某些特定食物。如果适应这种“血型饮食模式”，那么消化功能就会得到优化，肥胖、炎症及疾病问题就会更少。

去年芬兰一项研究发现，特定血型人在肠道菌群的调整及总体结构上有一定差异。不过相关研究仍在继续。