西红柿里竟然长“豆芽”

2013-03-21 00:21:55 来源：久久健康网转载

　　刘女士家住七星楼，在南河路一家房屋中介公司上班，因为平时爱吃西红柿，当天上班时就从冰箱里拿出一个带到公司。上午10时许，刘女士趁空拿出西红柿洗净，像往常一样放进嘴里咬开，吮吸了里面的汁液，当她准备再咬时，却发现了异样：缺口处露出了一些白色的东西。

　　“我先以为生了蛆，觉得十分恶心，赶忙上厕所吐了”，刘女士说，随后她仔细查看，却发现这些白色东西有点像豆芽，扯出一根，发现“豆芽”从西红柿的种子里长出来，顶端还有绿色的叶片。“西红柿是我姐在附近市场买的，总共有4个，剩下3个还在家里。这样的东西还能不能吃哦?”刘女士担心地问。

　　记者看到，西红柿有一个桌球大小，颜色不是特别红，用刀划开部分外皮，看见里面长着更多的“豆芽”，足有两三厘米长。刘女士说，西红柿的瓤子咬起来还是硬的，估计是用药物催红的。“我活了大半辈子，从没见过这种事”，市民蒋大爷说，“简直太古怪了!”

　　西红柿里为何长“豆芽”?市民议论纷纷，结果莫衷一是。由于时值周末，记者无法找到农业部门专家鉴定，原因暂时无从知晓，不过本报将继续关注此事。

（责任编辑：吴燕）

李跃副主任医师

南方医科大学南方医院消化内科

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西红柿长豆芽