古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:党参200克,枣(干)250克,糯米75克
调料:白砂糖10克
做法:
1.党参、红枣、糯米洗净;
2.将党参放入纱布袋中;
3.党参和红枣放入锅内,加水适量,浸泡30分钟以小火煎煮30分钟;
4.捞去党参,留下红枣及汤,加入糖煎熬成黏汁;
5.糯米加水适量,隔水蒸熟;
6.糯米饭倒扣在大盘中,将红枣嵌在饭上,最后将参枣汤淋在枣饭上即可。
制作要诀:
此粥以秋冬季节服用为佳,凡属阴虚火旺体质及身体健壮者不宜服用。
健康提示:
1.补脾和胃;
2.红枣性温味甘,补脾和胃、益气生津;
3.党参性平味甘,能补中、益气、生津;
4.糯米性温味甘,有补中益气之功效;
5.红枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C、核黄素、胡萝卜素等;
6.党参能促进血液凝固,降血压,增强抵抗力。
食物相克
党参:不宜与藜芦同用。
(责任编辑:吴任飞 )
文章关键词:
做法:麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。详细>>
取黑米营养米粉,用温开水(70度)调成糊。再加入生菜末、胡萝卜末或亨甜胡萝卜一起拌匀。详细>>