古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
孕期祛火食谱 西芹百合炒草莓的做法
原料:西芹、百合、草莓 、盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量。
做法:
1、将西芹洗净,切菱形片;百合洗净用清水泡3-5分钟;草莓洗净去蒂,切片;大蒜切碎粒。
2、锅置火上加适量清水烧沸,加入盐,下入西芹、百合焯水断生,捞出沥干水。
3、锅置火上少许油烧热,下入蒜粒爆香。
4、加入草莓、西芹、百合,放入盐翻炒均匀。
5、勾入薄芡即可装盘。
营养分析:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
(责任编辑:杨绮琴 )
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