古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
剖腹产营养食谱推荐
黑鱼汤
原料
黑鱼1条(约重400克),黑木耳30克,豆腐30克,熟火腿片30克,葱、姜、料酒、盐、食油各适量。
制作方法
将黑鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净,切成段;黑木耳用热水泡开,洗净;豆腐切块。锅中放油烧热,炸香葱、姜,放入黑鱼段略煸,加料酒、清水没过原料,用旺火烧开,放入木耳、豆腐、熟火腿片,转用中火烧至汤浓,加盐调味即可。
腐皮蛋花汤
原料
豆腐皮l张,鸡蛋1只,葱花、盐、食油各适量。
制作方法
将豆腐皮撕成小块,鸡蛋打散。锅中放油炸香葱花,加清水烧沸,倒入鸡蛋液搅匀,再放入豆腐皮,加盐调好味即可。
红枣莲子绿豆粥
原料
红枣5枚,莲子50克,绿豆30克,粳米50克,红糖适量。
制作方法
将红枣用热水泡开,去掉枣核;粳米、绿豆、莲子淘洗干净。将原料一同放入锅中,加足量清水,用旺火煮开,再用小火煮烂。食用时加红糖调味。
清炖乳鸽
原料
净乳鸽1只,香菇1只,盐、料酒、葱、姜各适量。
制作方法
将鸽子剁成小块,人沸水锅中焯水,捞出洗净;香菇用热水泡开,洗净。把鸽子、香菇一起放入锅中,放入葱、姜、料酒和足量清水,用旺火烧开,再用小火炖90分钟至烂,加盐调好味即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
文章关键词:
将黑鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净,切成段;黑木耳用热水泡开,洗净;豆腐切块。锅中放油烧热,炸香葱、姜,放入黑鱼段略煸,加料酒、清水没过原料,用……详细>>
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