孕期避免肥胖的四款食谱 妊娠肥胖对身体影响有多大

怀孕期间很容易出现水肿，那么孕期要如何消水肿呢？下面小编给大家分享4道避免妊娠水肿的食谱。

孕期避免妊娠肥胖食谱

1、油鸭扣冬瓜

材料：油鸭腿2条、火腩、高汤各200ml、冬瓜80g。

调料：盐1g、水淀粉适量、姜丝葱白各5g。

做法：1、将冬瓜削皮洗干净切成块，火腩洗干净切块，油鸭腿斩段。2、将冬瓜油炸后过一遍冰水，将冬瓜一片一片的夹在油鸭腿然后扣入碗内，火腩放在上面。3、在锅中加入油烧热放入姜丝和葱白爆香后加入高汤和盐煲到滚，淋入碗内再上锅蒸上20分钟后滤出蒸汁加入水淀粉勾芡，淋入碗内即可。

2、玉米须炖猪肚汤

材料：熟猪肚200g、玉米须10g。

调料：盐4g。

做法：1、将熟猪肚切成片，玉米须洗干净备用。2、在干净的锅中加入水调入盐，然后加入玉米须烧开15分钟后再加入熟的猪肚即可。

准妈妈必读：猪肚具有补虚损，健脾胃的功效可以用于辅助治疗脾虚食少和水肿脚气等疾病。

3、萝卜酥饼

材料：油皮300g、白萝卜500g、油酥300g、葱一颗、虾米10g、白芝麻15g、蛋黄1个、黑芝麻15g。

调料：盐3g、麻油15ml、胡椒粉5g。

做法：1、将白萝卜削去皮洗干净弄成细丝，放入碗中加入盐腌制15分钟然后捞出沥干水分备用。2、将葱洗干净，虾米泡软洗干净，然后都切成碎末放入碗中。3、碗中加入胡椒粉、盐、麻油以及挤干水分的萝卜丝一起搅拌成陷，将油皮摊开包入油酥然后捏紧、压扁，擀成长条形再卷成长筒状，然后否分成小块。4、将面团擀平然后包入陷，将收口捏紧，均匀的抹上蛋黄，再分别沾上黑白芝麻，放入烤盘最后拿进烤箱，以200度烤20分钟即可。

4、西瓜玉米羹

材料：西瓜瓤和玉米粒各20g、牛奶100ml、苹果和糯米各100g。

调料：白糖3g。

做法：1、将糯米洗干净用清水泡软，苹果洗干净切成小块，玉米粒洗干净备用。2、在锅中倒入清水放入糯米煮到8成熟，放入西瓜、苹果和玉米粒煮至羹即可。

营养成分：糯米种含有蛋白质维生素B和糖类、钙、铁磷等矿物质。

我们在孕期是不宜太肥胖的，因为妊娠期过度肥胖的危害非常的大，我们来了解下：

近年来发现不少妇女在妊娠期明显胖起来，尤其是她们为了生个胖娃娃而一味中强营养，忽视了控制饮食，因而在短时期内胖起来。其实这样做增加了母体的负担。妊振初期肥胖，常可导致妊娠高血压病的发生，并有产生妊娠毒血症的危险，肥胖孕妇流产率为8.7%，而体重正常的孕妇流产率为2.1%，肥胖孕妇难产的机会也大大增加。

肥胖对胎儿也有影响，有人统计80名肥胖妊娠妇女，其中有5.3%的胎儿出生前就死亡，而对照组只有1.5%。所统计，妊娠20～30周，体重增加7.5～9.1千克者，胎儿死亡率可增加1倍。若体重增加9.1千克以上，则胎儿死亡率增加3倍。3lian.com/zl/转载请保留

由此可知，肥胖孕妇在妊娠、分娩、产后各期，合并症均增多，例如妊娠高血压病、过期妊娠、子宫乏力、手术产、产后出血、软产道损伤、胎盘早剥、会阴撕裂、产生宫缩乏力等，从而影响胎儿及新生儿发育生长。