孕前饮食要注意什么 推荐2款营养备孕食谱

很多孕妇都习惯于在知道怀孕后再补充营养，其实宝宝的健康与智力，尤其是先天性体质往往从成为受精卵的那一刻起就已经决定了，因此，在孕前备孕的阶段中，女性朋友就应该在饮食上多加注意了，那么，孕前饮食要注意什么呢？

孕前饮食要注意的事项有：

为了保证在妊娠期及分娩后能培育出健全的胎儿与婴儿，在孕前调养好身体，应该合理地调配膳食，多吃各种富含营养素的食物。

例如：含高蛋白质的鸡、鸭、鱼、牛羊肉、瘦猪肉、蛋、奶、大豆与豆制品等；

含高热能的动植物油脂、谷类、薯类、淀粉、食糖等；

含高维生素A与胡萝卜的肝、蛋黄、奶油、胡萝卜、绿叶蔬菜等；

含高维生素B1的粗杂粮、豆类、瘦猪肉等；

含高维生素B2的肝、蛋、蒜苗、绿叶蔬菜等；

含高菸酸的肉、禽、蛋、鱼、奶、豆等；

含高维生素C的新鲜水果、蔬菜等；

含高钙的海产品、贝壳类、鱼、肉、豆等；

含高铁的肝、瘦肉、海带、绿叶蔬菜等。

孕前的饮食要多种多样，不要偏食，这样就可以保证摄入足够的营养素。少吃火腿、香肠、咸肉、腌鱼、咸菜，不要吃熏烤食品如羊肉串等。少吃罐头及少喝饮料。洗蔬菜注意以浸洗方法去掉残留农药，还得戒除吸烟饮酒的习惯。

在怀孕前可常选的备孕食谱有：

豆豉煮坷

材料：黑豆豉、蚵仔、葱。

调味料：酱油、糖、油。

做法：

1、蚵仔人清水中洗净，挑去杂质，沥干。

2、葱洗净，去头、须、尾，切成葱花。

3、热油锅中人豆豉炒香，加入蚵仔及调味料翻炒，中火约煮3分钟，待蚵仔缩小，撒上葱花即可。

功效：改善女性体重虚胖、湿疹及性趣缺乏。

鸭肉下水汤

材料：鸭的下水（一副）、姜丝。

调味料：盐、酒。

做法：

1、将鸭的下水洗净，放入热水中烫后，再以清水洗净，切片。

2、放两碗开水，滚开后加入下水、及姜丝及调味料，稍许即可熄火盛碗。

功效：可以滋阴去淤，适宜平日月经量少、色黑，时间拖常者。

除了要对孕前的饮食注意事项及备孕食谱有所认识后，孕前女性在饮食上还应注意忌口以下食物：

1、咖啡因食品：在备孕期间女性一定要注意，避免吃含有咖啡因的食物。如果过量的饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品，将会影响到女性的生理健康。

2、罐头食品：罐头食品在生产过程中通常都会加入大量的添加剂，这些添加剂虽然对人体没有什么影响，但如果孕妇经常食用会影响胎儿对营养的吸收。因此罐头食品同样是女性在备孕期间需要忌口的。

3、酒精类饮品：饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因。酒精可以在没有任何阻碍的情况下通过胎盘而进入胎儿体内，使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。并且酒精对大脑和心脏的危害非常大。