补充这些营养，降低结核性脑膜炎传染风险

补充蛋白质、维生素C、维生素B族、钙和铁等营养物质，有助于降低结核性脑膜炎传染风险。

1. 蛋白质：蛋白质是身体免疫系统的重要组成部分。结核性脑膜炎患者身体消耗较大，补充足够的蛋白质可以增强机体抵抗力，帮助身体对抗结核菌的感染。常见的富含蛋白质的食物有瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。例如，鱼肉富含优质蛋白质，且容易被人体吸收，对于维持身体正常的生理功能和免疫功能有重要作用。

2. 维生素C：维生素C具有抗氧化作用，能增强白细胞的活性，提高身体的免疫力。它可以促进胶原蛋白的合成，有助于维持呼吸道黏膜的完整性，减少结核菌入侵的机会。新鲜的水果和蔬菜是维生素C的良好来源，如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、西兰花、青椒等。

3. 维生素B族：维生素B族参与身体的新陈代谢过程，对神经系统的正常功能至关重要。结核性脑膜炎会影响神经系统，补充维生素B族可以帮助神经系统的修复和维护。全谷类食物、瘦肉、豆类、坚果等都富含维生素B族。比如，全麦面包中含有丰富的维生素B1、B2等，能够为身体提供必要的营养支持。

4. 钙：钙是维持骨骼健康和神经肌肉正常功能所必需的营养素。结核性脑膜炎患者可能会出现神经功能紊乱等情况，充足的钙摄入有助于稳定神经细胞膜，减少神经兴奋性。牛奶、豆制品、虾皮等食物富含钙。同时，适当晒太阳可以促进维生素D的合成，有助于钙的吸收。

5. 铁：铁是血红蛋白的重要组成成分，对于氧气的运输和储存起着关键作用。结核性脑膜炎患者可能会因身体消耗和食欲不振等原因导致缺铁性贫血，影响身体的抵抗力。含铁丰富的食物有动物肝脏、瘦肉、菠菜等。

此外，还可以在医生的指导下，适当补充一些营养补充剂，如复合维生素片、蛋白粉等。但需注意，补充营养应遵医嘱，避免盲目补充。

通过合理补充蛋白质、维生素C、维生素B族、钙和铁等营养物质，能够增强身体的免疫力和抵抗力，从而在一定程度上降低结核性脑膜炎的传染风险。在日常生活中，应注重饮食的均衡和多样化，确保摄入足够的营养。如果有必要，可以咨询营养科医生，制定个性化的营养方案。