老年人易缺乏营养，维生素B和C同补是关键

老年人易缺乏营养，与生理机能下降、饮食习惯、疾病影响、药物作用、吸收功能减退等有关。维生素B和C同补很关键，可通过食物和药物补充。

1. 生理机能下降：随着年龄增长，老年人身体各器官功能逐渐衰退，新陈代谢变慢，对营养物质的需求和利用能力改变，容易出现营养缺乏情况，而维生素B和C在维持身体正常生理功能方面发挥重要作用，同补有助于维持身体代谢平衡。

2. 饮食习惯：部分老年人饮食结构单一，偏好清淡食物，可能导致摄入的富含维生素B和C的食物不足。例如，新鲜蔬菜和水果摄入少，就难以获取足够的维生素C；全谷物、肉类等食物吃得少，维生素B的摄入量也会受影响。

3. 疾病影响：老年人常患有多种慢性疾病，如糖尿病、高血压、胃肠道疾病等。这些疾病会影响营养物质的吸收和利用。比如胃肠道疾病可能导致维生素B和C在肠道的吸收障碍，及时补充这两种维生素对改善身体状况有益。

4. 药物作用：老年人因疾病需要长期服用多种药物，某些药物可能会影响维生素B和C的吸收、代谢或增加其排泄。如一些抗生素、抗癫痫药等，会干扰维生素的正常代谢，所以额外补充很有必要。

5. 吸收功能减退：老年人的胃肠道黏膜萎缩，消化液分泌减少，胃肠蠕动减弱，这些都会导致对维生素B和C等营养物质的吸收功能下降。即使摄入足够的食物，也可能无法充分吸收利用。

在补充维生素B和C时，食物方面，可多吃柑橘、草莓、猕猴桃等富含维生素C的水果，以及全麦面包、瘦肉、豆类等富含维生素B的食物。药物方面，可选择维生素B族片、维生素C片、复合维生素B+C片等，但需遵医嘱。

老年人由于多种因素易缺乏营养，维生素B和C同补对维持身体健康至关重要。可通过调整饮食结构和适当服用药物来补充这两种维生素，但在使用药物补充时要遵循医生的建议。