职场人快学!养胃粥让你工作胃也无忧
职场人易因不良饮食习惯出现胃部问题,养胃粥可有效呵护胃部健康。常见的养胃粥有南瓜粥、山药粥、小米粥、红枣粥、红薯粥等。
1. 南瓜粥:南瓜富含果胶,能保护胃黏膜免受粗糙食物刺激,还含有丰富的维生素和矿物质,有助于促进胃部消化。南瓜粥制作简单,将南瓜去皮切块,与大米一同煮至软烂即可。
2. 山药粥:山药具有健脾益胃的功效,其含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。把山药洗净去皮切块,和大米一起熬煮成粥,口感软糯,对胃部有很好的滋养作用。
3. 小米粥:小米是传统的养胃食物,富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。小米粥容易消化,能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,起到保护胃黏膜的作用。可直接用小米加水熬煮成粥,也可加入红枣、桂圆等增加营养。
4. 红枣粥:红枣具有补中益气、养血安神的作用。红枣中含有的三萜类化合物和环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用,同时对胃黏膜也有一定的保护作用。将红枣与大米一起煮成粥,不仅美味,还能养胃补血。
5. 红薯粥:红薯含有大量膳食纤维,能刺激肠道蠕动,促进排便,同时还能起到保护胃黏膜的作用。红薯粥的做法是将红薯去皮切块,与大米一起煮成粥。不过红薯吃多了可能会引起腹胀,食用时要注意适量。
对于职场人来说,胃部健康至关重要。南瓜粥、山药粥、小米粥、红枣粥、红薯粥等养胃粥,不仅制作方便,而且具有良好的养胃功效。职场人可以根据自己的口味和需求,选择适合自己的养胃粥,在工作之余为自己的胃部健康保驾护航。但如果胃部不适症状严重,应及时前往正规医院的消化内科就诊。
(责任编辑:家医在线 )
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