气血不足多吃哪 4 样能滋补营养补气血

气血不足时，适当多吃红枣、桂圆、乌鸡、猪肝等食物，有助于滋补营养补气血，同时要注意饮食均衡和生活习惯。

1. 红枣：红枣味甘性温，具有补中益气、养血安神的作用。其富含维生素 C、维生素 P 以及多种矿物质等营养成分。维生素 C 能促进铁的吸收，有助于改善贫血状况。日常可将红枣煮粥、泡水或直接食用，但需注意适量，避免食用过多引起消化不良。

2. 桂圆：桂圆也叫龙眼肉，性温味甘，归心、脾经。具有补益心脾、养血安神的功效。它含有丰富的葡萄糖、蛋白质、铁等营养物质，对于气血不足引起的失眠、健忘、心悸等有一定的改善作用。可直接食用或煲汤。但桂圆性温，内有痰火及湿滞停饮者应忌服。

3. 乌鸡：乌鸡营养丰富，含有多种氨基酸、维生素和矿物质。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。乌鸡中的铁元素含量较高，能有效改善缺铁性贫血，从而达到补气血的效果。可炖汤或蒸煮食用。

4. 猪肝：猪肝富含铁、蛋白质、维生素 A 等营养成分。铁是合成血红蛋白的重要原料，对于气血不足导致的贫血有较好的改善作用。可炒食或煮汤，但由于猪肝是动物内脏，胆固醇含量较高，高血脂、高血压等患者应适量食用。

总之，通过合理饮食来改善气血不足是一个长期的过程，除了上述食物，还应保持良好的作息和适当的运动。如果气血不足的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行调理。