古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
果籽是可以吃的哦。
百香果是热带、亚热带多年常绿藤本植物。原产巴西南部,它叶形奇特,花色鲜艳。 四季长青,其果实为椭圆形浆果,果重60~120克,果法橙黄,馨香优美,具有石榴、菠萝、草莓、柠檬果、芒果、酸梅等数种水果的农郁香味。风味特殊,因而得名百香果。
百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、碱酸,还有粮维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基酸,营养丰富,且滋补身体,帮助消化,市场供不应求,还可以加工制成果露、果酱、果冻、蜜饯。
百香果全身是宝,其种子含油量达25%,油质可与葵花油媲美,适于作食用油;果皮提取的果胶是食品加工的良好稳定剂;根、茎、叶均可入药,有消炎止痛,活血强身,降脂降压等疗效;百香果提取的香精是点心和酒精的良好添加剂。 百香果的种植业与加工业方兴未艾,极具发展潜力,百香果当年种植当年结果,株产量110斤左右,亩收入一万元以上,可连续收益十年,因此,种植百香果是一项投资少,见效快的致富路。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
百香果对呼吸系统疾病,心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病,骨科疾病,外科疾病,五官疾病,皮肤性病都有辅助治疗作用。详细>>
我们常常鼓励孕妇多吃新鲜水果蔬菜,这样做对胎儿和自身都有很多好处,而孕妇吃百香果其实也有利无害。百香果食物纤维丰富,食用可以排毒,从而起……详细>>