古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:鸡翅、去皮板栗、红酒。
辅料:冰糖、盐、油。
红酒板栗烧鸡翅的做法:
1、鸡翅洗净,沥干水份;
2、锅内烧热油,放入鸡翅每面煎一分钟;
3、倒入红酒没过鸡翅后再多放一点(板栗稍微难熟一些),加冰糖;
4、待冰糖融化,放入板栗和少许盐,大火烧开,中小火收至汤汁浓稠,大火收汁即可!
(责任编辑:杨绮琴 )
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倒入红酒没过鸡翅后再多放一点(板栗稍微难熟一些),加冰糖;待冰糖融化,放入板栗和少许盐,大火烧开,中小火收至汤汁浓稠,大火收汁即可!详细>>
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