补气又养颜 就选板栗猪腰汤
板栗猪腰汤的做法
材料:猪腰和红枣各1个,办了6个,适量的油、生粉和精盐
做法:1、把板栗清洗干净,然后去壳去皮,再一次清洗干净以后备用;
2、将猪腰平刀切成两片状,然后将油皮和腰臊都清除干净并切成片状;
3、往猪腰中加入适量的生粉、油、盐,并用手不断地搓洗腰片,直到入味;
4、将猪腰搓好以后清洗干净,并将其静止20分钟,再清洗一次备用;
5、准备一个炖盅,往里面加入适量的清水,然后再加入板栗和红枣、猪腰;
6、盖上盖子以后,将炖汤的时长设定为1个半小时即可制成营养美味的板栗猪腰汤,在食用前可以加入适量盐调味。
板栗猪腰汤的营养功效
1、板栗
板栗属于温性食物,在冬季非常流行,吃后能够让人感到温暖。板栗可以益气补脾,还对肠胃有着极好的保健作用,针对肾虚引起的腰腿无力等症都可以进行很好地改善。在板栗中含有大量的淀粉、脂肪、维生素B等营养素,因此它还有着“干果之王”的美称,可以有效治疗缓解高血压、冠心病以及动脉硬化等症。
2、猪腰
猪腰也含有大量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物等,它有着极好的健身、补腰等功效作用,效果显著。
(责任编辑:杨绮琴 )
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