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心脏病人饮食上需注意什么

2017-02-14 17:17:44      

心脏病是人类健康的第一杀手,目前心脏病的发病率正在逐渐上升,严重的危胁到了心脏病患者的身心健康和生命安全。心脏病患者在及时接受治疗的同时,合理规范的饮食也是起着重要的辅助治疗作用。那么心脏病人饮食上需注意什么呢?

1、多吃新鲜蔬菜和水果。

常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。经常食用芹菜、草莽、西红柿等食物,可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。

2、忌食刺激性食物。

饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品,严禁吸烟、饮酒,去掉喝浓茶、浓咖啡等不良嗜好。

3、适量的限制食盐的摄入。

与限制食盐道理相同,心脏病的饮食禁忌应少吃含钠丰富的食品如香蕉等,以免引发水肿。

4、限制脂肪量和胆固醇量。

每日膳食中,尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物,如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多,因过多的植物油也会促使患者肥胖。

5、适当限制蛋白质和热能的摄入。

心脏病的饮食禁忌zai9心力衰竭时,每日蛋白质可控制在25~30克,热能600千卡;2~3日后,蛋白质可加至40~50克,热能1000~1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能,但不宜太高,以免增加心脏的负荷。

6、尽量做到少食多餐。

心脏病的饮食禁忌中病人不宜吃得过多,每日总热能分4~5次摄入,以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高,避免心脏工作量增加。晚饭应早些吃,宜清淡,晚饭后不进或少进任何食品和水分。


(责任编辑:苏雅婷 )

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