低盐饮食才能有效降血压 十种食物轻松降血压

高血压分为原发性和继发性两大类，是常见的心血管疾病，以体循环动脉血压持续性增高为主要表现的临床综合征。患有高血压的朋友，除注意坚持适度的体育锻炼与对症择时服药外，并要注意高血压的饮食禁忌。建议你在平时可多喝些古方 塔椤藏袶茶，预防以及辅助治疗高血压。

减少饮食中的盐 尿中的钠含量会降低约35%

一项新的研究发现，避免食用盐腌制的食物和不要在食物中加盐对血压的影响不大，但在统计学上有明显的减少。Javad Kojuri。医生说，高血压的病人如果能适当减少饮食中的盐，在不服用抗高血压药物时，尿中的钠含量会降低约35%，白天收缩压会下降12.1 mm Hg，舒张压下降6.8 mm Hg，晚上血压也会有轻微的降低。Kojur和Rahim Rahimi医生都来自伊朗的Shiraz大学，他们评估了60个人在采用无盐饮食六周后的血压和24小进尿钠排出情况。20名受试者没有采用无盐饮食，只是按正常的饮食习惯进食，而对照组都进行了控制。所有的受试者的年龄、性别、体重、血压和最初的尿钠排泄量都相似。报告称，受试者的平均年龄为49岁，有一半是男性，所有的病人都有轻中度的高血压，六周后，研究人员注意到对照组与正常饮食的那些人相比，尿钠的排出有显著减少。

该研究发表在英国医学委员会（BMC）的心血管疾病医学杂志上。

防治高血压的有效方法之一，就是采用低盐饮食。有专家认为，高血压患者一旦发现血压高，每天的钠盐应控制在2—5克以内为好。因为食盐与高血压的发病率成正比例关系，如一天摄入盐增加2倍，高血压的发病率也增加2倍。摄入较多食盐，使体内钠盐增多。钠盐在某些激素作用下，能使血管对各种升高血压的物质敏感性加强，引起周围小动脉痉挛，使血压升高。钠盐还可以吸附水分，使体内水分大大增加，血容量增多，并发心、肾疾病，促使血压更高，常不易下降，加速中风的发生。反之，采用低盐饮食，血压容易控制，也能维持一个较好的水平。

高血压饮食禁忌要当心

高血压患者有很多的饮食禁忌，一些对于我们一般人来说是很平常的食物的，但是对于高血压患者来说，这些食物最好不要吃，因为这些食物会让我们的血压升高的，下面一起来看看是哪些食物吧？

一、重口味饼干。

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。

二、高热能食物。

高热能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

三、肉类。

这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。

四、多盐食物。

食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。

五、动物蛋白质。

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白（如动物肝脏、蛋类）的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黄酸、酪氨酸等）有降压作用。

六、浓茶。

高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

七、狗肉。

高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。

八、辛辣食物。

辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

九、鸡汤。

鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

十、酒。

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

十种食物轻松降血压

1、鲜梅

鲜梅富含酸质、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，（即乌梅和水微火加温炖制而成）、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用。

2、苹果

苹果含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。中医认为，它具有补心益气、生津止渴、健脾胃的功效。现代医学认为，苹果中含有丰富的钾盐，能与体内的钠盐结合，使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加，减少血液中的含糖量等作用。

3、西红柿

西红柿原产在南美洲茂密的森林里｡那时，当地人一直怀疑它有毒，既不敢碰它，也不敢吃，还给它起了个吓人的名字—— “狼桃”｡ 直到18 世纪， 法国的一位画家抱着献身的精神，决心对它尝试一下｡ 据记载，他在吃西红柿之前就穿好了入殓的衣服，吃完以后就躺在床上等着上帝的召见｡ 结果，这位画家不仅没死，而且没有任何不适｡ 后来分析鉴定发现，西红柿含有多种维生素，营养丰富｡ 于是，西红柿名声大扬，广为传播，也传入了中国｡ 西红柿有显著的止血､降压､降低胆固醇作用，可以阻止人体动脉硬化， 防治冠心病､ 高血压， 还可以治疗多种疾病｡ 西红柿中的尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性， 所以众多营养学家皆主张高血压病患者食用西红柿防治动脉硬化｡ 另外西红柿还含有一种叫果胶的食物纤维，有预防便秘的作用，这一点对于高血压病患者也尤为重要｡ 民间的具体食疗方法为： 每日早晨生吃鲜西红柿1个，15日为1个疗程，对辅助治疗高血压病､眼底出血有一定的疗效｡

4、猕猴桃

猕猴桃其味酸、甘，性寒，无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇，适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。

5、梨

梨，又叫快果，一向被认为是“百果之宗”｡ 其中常见的有京白梨､大鸭梨､雪花梨､苹果梨等， 目前在全国各地都有栽种， 其共同特点是汁鲜味美，皮薄肉细，香脆适口，肉酥质丰，风味独特等，有清热､止咳化痰､ 生津润燥之功｡ 中医所说肝阳上亢或肝火上炎型高血压病患者，经常食之，可起到滋阴清热､促使血压下降的作用，能够使头昏目眩减轻，耳鸣心悸好转｡

6、橘子

橘子含有大量维生素C、葡萄糖等10种营养素。可以提高肝脏解毒作用，加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。

7、柠檬

柠檬原产于东南亚， 由阿拉伯人带往欧洲， 15 世纪时才在意大利热纳亚开始种植， 1494 年在亚速尔群岛出现｡由于它富含维生素C，因而解决了西方人远程航海致命的问题——维生素 C 缺乏症｡ 英国海军也曾用柠檬以补充维生素 C｡ 中医认为柠檬性平味酸，能止咳､化痰､生津健脾｡ 现代医学认为柠檬含有蛋白质､ 柠檬酸和矿物质等， 还含有丰富的芦丁，可减少血中胆固醇的含量，预防动脉硬化｡ 柠檬中的柠檬酸与钙离子结合形成一种可溶性的物质，可以减弱钙离子的凝血作用，防止血小板的凝集，从而起到预防高血压病和心肌梗死的作用｡具体方法为：鲜柠檬 1 只 穴切开雪 ，荸荠 10 只，水煎服，可以辅助治疗高血压病引起的浮肿｡

8、甜瓜和酸奶

甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高，有助于控制血压。一项对2600人进行跟踪研究的结果表明，每天吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血压可下降4个毫米汞柱。

9、香蕉

香蕉能为人体提供降低血压的钾离子, 而能升压和损伤血管的钠离子含量很低｡ 尿钾上升,血压下降,特别是在原发性高血压中, 钾对血压的影响比钠离子更大,限钠增钾, 对防治原发性高血压及脑出血有明显针对性｡ 国外科学家从香蕉中发现一种能抑制血压升高的物质——血管紧张素转化酶抑制物质｡因此经常食用香蕉或香蕉皮50 克,煎水服,对防治高血压病有益｡但需要指出的是香蕉虽好,每天只能吃2个,多吃则不利于人体健康,尤其是脾胃虚寒的人｡

10、山楂

又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，尤以维生素C的含量丰富，其比苹果、梨、桃子还多。中医认为，山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为，山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。

11、西瓜

西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。