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糖尿病患者控制饮食的方法

2013-05-01 11:21:53  来源:99健康网    转载

  糖尿病是一种比较常见的慢性疾病,也是一种难彻底治愈的疾病,但平时合理饮食,是可以有效控制病情的,下面小编为大家介绍一下糖尿病患者控制饮食的方法有哪些?

  1、水果含糖多 不能吃

  很多病人提起水果如谈虎色变,自患病后不敢问津。其实有些水果含糖量比较低,如苹果、梨含糖量10%~14%,香蕉含糖20% ,西瓜含糖4%.且水果中富含有很多微量元素,如锰等,对提高体内胰岛素活性有很好的帮助作用。

  2、饮水也多注意

  生活中宜将纯净水和自来水交替饮用, 有些患者因发病初期有多饮、多尿症状,就限制饮水,这是不妥的。口渴是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分,所以,渴就应饮水,不必限制。否则,会引起脱水或高粘血症。

  自来水的加工处理方法和纯净水不同,保证了水中原有矿物质和微量元素的存在。它虽没有纯净水干净,但只要烧开了,水中原有的有害物质就会被消灭,可以放心使用。

  3、少吃粮食多吃肉

  现象:许多人认为有糖尿病了,应当少吃米面之类的食物,可以多吃些肉、蛋、豆腐等高蛋白食物,既不会引起血糖升高,还可补补身体。

  糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质,多食用食物纤维,低糖、低脂、低盐,过多的进食肉类会使总热量增加。另外,过多的蛋白质摄人会使肾小球过滤率增加,加重肾脏负担,并可引起高尿酸血症。

  4、多吃坚果类食物饱腹

  患者花生、瓜子不离口,认为这样可减轻饥饿感。殊不知,这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外,还有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入,不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖,不利于病情的控制。所以,吃花生、瓜子要计算量,要减少油的摄人。

  希望以上对糖尿病患者饮食控制方法的介绍,能对患者有所帮助。

(责任编辑:徐蓓蓓 )

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