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糖尿病患者能否喝粥

2017-02-13 14:25:21      

糖尿病患者究竟能否喝粥,一直是个争论不休的话题。其实,只要方法得当,糖友们是可以适当喝粥的。

在熬粥时添加点粗粮,一是没有精加工的糙米、全麦等,另一种是各种杂粮,玉米、小米、黑米、大麦、燕麦、荞麦及各种杂豆,不仅膳食纤维丰富,而且能明显降低升糖指数。如果是以粗粮为主料,则比白米饭、白馒头还好。粥不要熬太烂,因为谷类食物越烂升血糖作用越强。

煮粥时在充分煮熟的基础上,要注意尽量保持谷类食物的完整性,完整性越好,消化速度越慢,血糖上升也越慢。

不过,对于糖尿病肾病患者,不宜食用豆类,可选用杂粮粥。不要在早餐时喝粥,应选择血糖波动趋于平稳的中午或下午,尽量拉长喝粥的时间。喝粥前先吃点蔬菜增加饱腹感。

值得注意的是,虽然糖尿病患者可以喝粥,但还是要控制好量,同时要注意减少主食,使每天摄入的总热量保持不变。另外,还要记得时刻监测血糖。

糖尿病饮食注意

首先人体需要多种营养物质,不可偏食,不要给自己规定食普,不吃甜食,家常便饭应该吃八。九成饱,清淡为好,鸡鸭羊肉大热升糖快尽量不吃,各种饮料和副食含大量防腐剂伤肾,千万不可吃,水果应当和正常人一样适当吃。

其次控制饮食,是错误的,按现在科学方法给自己制定食普也是不现实的,会给自己思想增加压力,思虑伤脾,脾就是胰岛,这样无益!要结合服用中药春来玉泉丸恢复内脏功能,体质逐渐恢复,自身降糖才是平稳的。

最后一定要重点控制饮食的总量,也就是不能多吃。再就是少吃高糖食品,可以增加蛋白质饮食,多吃新鲜蔬菜。注意定期复查,根据血糖的水平调节好药物剂量。最好把空腹血糖控制在正常范围。

注意事项糖尿病的饮食禁忌,加强体育锻炼,保持良好的心态。患者要定期检查血糖,保持血糖的平稳,防止并发症的出现。

(责任编辑:苏雅婷 )

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