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糖尿病饮食的注意事项有哪些呢?

2014-01-09 23:12:52      家庭医生在线
   糖尿病在生活中是一种常见的疾病,从某种程度上来说,糖尿病治疗方法中,日常保健比药物治疗还重要也不为过。夏天到了,糖尿病夏季保健有一定的特殊性,糖尿病人必须了解和掌握有关保健的一些大体原则,这对保持血糖和病情的稳定大有帮助。那糖尿病饮食的注意事项有哪些呢?下面我们就来一起了解一下吧。

  (1)合理节制饮食,摄取必需的最低热量。在适宜的总热量范围内要调节好碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养素以及维生素和无机盐的平衡。糖尿病患者每日饮食中三大营养素所占全日总热量的比例为:蛋白质15%,脂肪20%—25%,碳水化合物60%—70%。

  (2)坚持规律进餐。人们在夏季往往食欲下降、喜食清淡、爱喝稀饭、愿吃水果。作为糖尿病患者,应坚持适量而规律地进餐,尤其是应用胰岛素的患者,不可随意减少主食,否则容易出现低血糖,这对血糖的平稳控制十分不利。

  (3)选择低血糖生成的食物。这就要求糖尿病患者尽量不用或少用单糖和双糖类碳水化合物,如蜂蜜、白糖和蔗糖等。而且要注意粗细粮搭配,烹调方法方法要科学,粮食加工不宜过于精细,日常可吃些糙米饭,降低血糖。

  (4)·饮食中的主副食品数量应基本固定:每日每餐中,主要以含碳水化合物类食品为主,含蛋白质较多的副食要严格按照医生的规定制定食谱,不能随意增减。

(责任编辑:徐蓓蓓 )

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