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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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荨麻草富含多种营养成分，对人体健康具有一定益处。其主要营养成分包括维生素、矿物质、膳食纤维、氨基酸和植物化学物质等。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2015-08-27 12:36
1.维生素：含有维生素C、维生素E等，具有抗氧化作用。
2.矿物质：富含铁、钙、钾等，有助于维持正常的生理功能。
3.膳食纤维：能促进肠道蠕动，预防便秘。
4.氨基酸：包含多种人体必需氨基酸，对身体代谢和生长发育有益。
5.植物化学物质：如黄酮类化合物，具有抗炎、抗过敏等功效。
总之，荨麻草具有一定的营养价值，但食用时需注意个体差异和适量原则。
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