肝功能衰竭患者饮食方面有哪些注意事项？_即问即答

肝功能衰竭患者饮食方面有哪些注意事项？

2024-10-08 09:55 点击扫描二维码更精彩

问题：

请问肝功能衰竭的饮食需注意什么呢？

回答1
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冯海峰主治医师

江苏靖江市太和医院

一级甲等

眼科

肝功能衰竭患者的饮食需特别注意，包括控制蛋白质摄入、限制脂肪摄取、保证充足碳水化合物、补充维生素和矿物质、避免粗糙坚硬食物等。 1.控制蛋白质摄入：适量摄入优质蛋白，如鱼肉、鸡肉、蛋类等，避免过多蛋白质加重肝脏负担。 2.限制脂肪摄取：减少油腻食物，如油炸食品、动物内脏等，以防脂肪堆积影响肝功能。 3.保证充足碳水化合物：多吃米饭、面条等，为身体提供能量。 4.补充维生素和矿物质：多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、苹果等，以满足营养需求。 5.避免粗糙坚硬食物：如坚果、油炸薯片等，防止划伤曲张的食管胃底静脉，引发上消化道出血。总之，肝功能衰竭患者的饮食调整对病情恢复至关重要，需严格遵循上述原则，保持营养均衡，促进肝脏功能的改善。
2024-10-08 23:44

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