肠胃炎患者能否食用海鲜？_即问即答

肠胃炎患者能否食用海鲜？

2024-09-29 15:19 点击扫描二维码更精彩

问题：

医生，你好。请问一下，肠胃炎能吃海鲜吗？

回答1
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谷印亮医师

家庭医生在线合作医院

其他

理疗科

肠胃炎患者一般不建议吃海鲜。这是因为海鲜可能携带细菌、病毒等病原体，且其蛋白质含量高，不易消化，易加重肠胃负担，引起过敏反应等。 1.病原体携带：海鲜在捕捞、运输和储存过程中，可能被细菌、病毒或寄生虫污染，肠胃炎患者肠胃功能较弱，难以抵御这些病原体的侵袭。 2.消化负担：肠胃炎会导致肠胃消化功能下降，海鲜富含蛋白质，消化过程较为复杂，会进一步加重肠胃负担。 3.过敏风险：部分人对海鲜过敏，肠胃炎期间，身体免疫功能紊乱，过敏反应可能更易发生。 4.肠道刺激：海鲜多为寒性食物，可能刺激肠道，引起肠道痉挛、腹痛、腹泻等症状。 5.营养吸收：肠胃炎时，肠道黏膜受损，影响营养物质吸收，海鲜中的营养也难以有效利用。总之，肠胃炎患者应尽量避免食用海鲜，待肠胃炎恢复后，再根据自身情况适量尝试。
2024-09-29 17:19

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回答2
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郅敏主任医师

中山大学附属第六医院

三级甲等

消化内科

急性肠胃炎时不建议吃海鲜，高蛋白且容易引起肠道过敏。等症状好转再根据具体人的具体情况决定是否能吃。
2024-09-29 21:45

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