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狗肝是否可以食用

狗肝是否可以食用

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    郭荣平 主任医师

    中山大学肿瘤防治中心

    三级甲等

    肝脏外科

    狗肝能否食用,取决于狗的健康状况、营养成分、食品安全、个人健康及饮食建议等。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
    1.健康状况:病狗的肝不能吃,正常狗的肝理论上可以,但存在风险。
    2.营养成分:狗肝胆固醇极高,过量食用对健康不利。
    3.食品安全:动物内脏可能携带病原体或寄生虫。
    4.个人健康:有高血脂等疾病的人应避免食用。
    5.饮食建议:一般不建议食用动物内脏。
    综合考虑,狗肝食用存在诸多风险和不利因素,建议谨慎选择。

    2014-04-11 10:56
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