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谭源骏 主治医师
家庭医生在线合作医院
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骨科
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溃疡性结肠炎患者通常可以吃鱼，但要注意鱼的种类、烹饪方式和食用量。鱼富含优质蛋白等营养物质，对身体有益，但部分患者可能对某些鱼过敏或因不当食用而加重病情。 1. 营养成分：鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可为患者提供营养支持。 2. 过敏反应：部分患者可能对某些鱼类过敏，如出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状，应避免食用。 3. 烹饪方式：建议选择清蒸、煮汤等清淡的烹饪方式，避免油炸、辛辣等刺激性做法。 4. 食用量：适量食用，过量可能增加肠道负担。 5. 鱼的种类：优先选择新鲜、少刺的鱼，如鲈鱼、鳕鱼等，避免食用易引起过敏或不新鲜的鱼。 总之，溃疡性结肠炎患者在病情稳定时可以尝试吃鱼，但要密切关注自身反应，如有不适及时调整饮食。
2024-09-27 02:51
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就医问药
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