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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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老人动脉硬化在饮食上需注重均衡和健康，以下几类食物较为适宜：蔬菜、水果、全谷物、低脂奶制品、白肉。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2014-01-20 12:48
1.蔬菜：富含维生素、矿物质和膳食纤维，如西兰花、菠菜等，能降低胆固醇。
2.水果：如苹果、香蕉，含有的果胶等成分有助于调节血脂。
3.全谷物：包括燕麦、糙米，富含膳食纤维和B族维生素，利于控制血糖和血脂。
4.低脂奶制品：像低脂牛奶、酸奶，可提供优质蛋白和钙。
5.白肉：例如鱼肉，富含不饱和脂肪酸，对心血管有益。
老人饮食应多样化，合理搭配各类食物，有助于改善动脉硬化状况。
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