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回答1
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宁兴杰 医师
淄博市中医医院
三级甲等
内一科（脾胃病、肺病科）
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宝宝吃豆腐可以有多种做法，如豆腐鸡蛋羹、豆腐蔬菜饼、豆腐肉丸汤、豆腐鱼肉粥、豆腐水果沙拉等。 1. 豆腐鸡蛋羹：将豆腐捣碎，打入鸡蛋搅拌均匀，蒸熟即可。豆腐富含蛋白质和钙，鸡蛋能补充优质蛋白和多种营养。 2. 豆腐蔬菜饼：把豆腐压碎，混入蔬菜碎，加入适量面粉煎成饼。蔬菜能提供维生素和膳食纤维。 3. 豆腐肉丸汤：豆腐与肉末混合制成肉丸，煮成汤。肉丸富含蛋白质和脂肪，有助于宝宝生长发育。 4. 豆腐鱼肉粥：鱼肉去刺与豆腐一起煮粥。鱼肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸。 5. 豆腐水果沙拉：将豆腐切块，与水果块混合，淋上酸奶。水果能补充维生素和矿物质。 给宝宝做豆腐时要注意食材的新鲜和卫生，烹饪方式要尽量清淡，少放盐和油，让宝宝吃得健康又营养。
2024-12-09 08:38
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