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刘业娟 医师
家庭医生在线合作医院
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吃了未蒸熟的螃蟹有可能感染肺吸虫，但并非绝对，是否感染取决于螃蟹来源、食用量、个人免疫力、烹饪方式以及后续处理等多种因素。 1. 螃蟹来源：如果螃蟹来自污染严重的水域，携带肺吸虫囊蚴的概率较大，感染风险随之增加。 2. 食用量：食用未蒸熟螃蟹的数量越多，感染的可能性相对越大。 3. 个人免疫力：免疫力强的人可能抵御感染，而免疫力弱的人更易中招。 4. 烹饪方式：未蒸熟的程度越严重，肺吸虫存活几率越高，感染风险越大。 5. 后续处理：食用后若能及时采取催吐等措施，可能降低感染概率。 总之，食用未蒸熟的螃蟹存在感染肺吸虫的风险，但具体是否感染不能一概而论。如果食用后出现发热、咳嗽、胸痛等不适，应及时就医检查。建议大家尽量食用熟透的螃蟹，确保饮食安全。
2024-12-05 16:33
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就医问药
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