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食用芹菜的利弊有哪些

食用芹菜的利弊有哪些

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁智敏 主治医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    芹菜是常见蔬菜,食用芹菜既有好处也可能存在一些潜在坏处。好处包括补充营养、促进消化等;坏处主要在于特殊人群食用可能产生不适。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
    1.好处:芹菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,能补充人体所需营养。其含有的膳食纤维可促进肠道蠕动,有助于预防便秘。
    2.好处:芹菜中的芹菜素具有一定的降压作用,对高血压患者有益。
    3.好处:芹菜水分充足,有利尿作用,能帮助排出体内多余水分。
    4.坏处:芹菜性凉,脾胃虚寒者过量食用可能导致腹痛、腹泻。
    5.坏处:部分人可能对芹菜过敏,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
    总的来说,大多数人适量食用芹菜有益健康,但特殊人群需根据自身情况适当选择。

    2018-08-05 17:03
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    沙莎 护师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    妇科

    经常食用芹菜确实可以起到降血压的作用,如果患有高血压,或者有高血压家族病史的朋友,您不妨在日常食谱中多增加一些用芹菜做的菜肴。除此之外,芹菜还有一些其他的营养价值

    2014-01-10 22:27
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