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刘慧平 副主任医师
长治市中医院
三级甲等
外科
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1、苹果:它有丰富的果胶,可以帮助肠子与毒素做结合,加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且他的卡路里热量也不高。
2、葡萄柚:葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,借此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。它含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100毫克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤!重要的是它的含糖份少,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。
3、蕃茄:严格说起来,蕃茄应该是被归为蔬菜类!蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。
4、菠萝:一定要在饭后吃才不会伤胃,因为菠萝的蛋白分解酵素相当强,虽然可以帮助肉类的蛋白质消化,但是如果在餐前吃的话,很容易造成胃壁受伤!因此利用吃菠萝来减肥一定要注意时间问题。
5、香蕉:以糖质为主成分的香蕉,吃了以后可以马上消化,迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感,只要吃上一根就可以裹腹,而且热量卡路里颇低的。
6、奇异果:维他命C超多的奇异果(猕猴桃),至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾,和凤梨一样,奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。
7、柠檬:柠檬的酸味是以柠檬酸为主,柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质,而且也有消除疲劳的功能。
柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多,它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为辅助饮食用!
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