发面饼、馒头、饺子、面条的酸碱性及癌症患者能否食用？_即问即答

2024-12-09 15:37 点击扫描二维码更精彩

疾病：癌症

问题：

发面饼,馒头,饺子,面条,是酸性食品还是碱性食品,癌症患者能吃么?

回答1
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孟祥贞医师

滨州市人民医院

三级甲等

内科

发面饼、馒头、饺子、面条的酸碱性有所不同，癌症患者一般可以适量食用。这些食物的营养成分和对癌症患者的影响，包括提供能量、影响消化等。 1. 酸碱性：发面饼和饺子通常属于酸性食品，馒头和面条相对偏中性。食物的酸碱性并非决定其营养价值和对健康影响的唯一因素。 2. 营养成分：这些食物富含碳水化合物，能为身体提供能量。同时含有一定量的蛋白质、膳食纤维等。 3. 对癌症患者的影响：适量食用可为癌症患者补充能量，但应注意搭配其他食物，保证营养均衡。 4. 消化负担：如果患者消化功能较弱，食用过多可能增加消化负担。 5. 食用建议：应根据患者的个体情况，如病情、治疗阶段、身体状况等，合理安排食用量和频率。总之，癌症患者在饮食上需综合考虑多种因素，发面饼、馒头、饺子、面条可以作为饮食的一部分，但要注意适量和合理搭配，以满足身体的营养需求。
2024-12-10 11:03

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