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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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江文辉 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
呼吸科
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为宝宝做猪肝汤，要选新鲜猪肝、注意去腥、控制火候、搭配食材、少用调料等。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2013-12-26 19:31
1.选新鲜猪肝：选择色泽红润、质地柔软、有弹性的新鲜猪肝。
2.注意去腥：用柠檬片或姜片腌制猪肝，去除腥味。
3.控制火候：煮汤时先用大火煮开，再转小火慢炖。
4.搭配食材：可搭配蔬菜如胡萝卜、青菜等，增加营养。
5.少用调料：尽量少放盐和其他调味料，保持清淡。
给宝宝做猪肝汤要精心准备，确保营养美味又健康。
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