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回答1
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李荣伟 医师
山东省立医院
三级甲等
耳鼻喉科
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胆结石患者可以适量吃瓜子，但要注意控制量。胆结石的形成与多种因素有关，如胆汁成分异常、胆囊收缩功能障碍、胆固醇代谢紊乱、肥胖、饮食不规律等。 1. 胆汁成分：胆汁中胆固醇、胆盐和卵磷脂比例失衡可能导致胆结石形成。 2. 胆囊收缩：胆囊收缩功能减弱，胆汁排出不畅，易使胆汁淤积形成结石。 3. 胆固醇代谢：体内胆固醇代谢紊乱，胆固醇过多时易析出形成结石。 4. 肥胖因素：肥胖者胆汁中胆固醇含量较高，增加胆结石风险。 5. 饮食规律：长期饮食不规律，尤其是不吃早餐，胆汁浓缩易形成结石。 总之，胆结石患者可以少量吃瓜子，但要注意整体饮食的均衡和规律，避免高脂、高胆固醇食物，保持适当运动，定期复查。如出现胆绞痛、发热等症状，应及时就医。
2024-12-06 00:01
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