慢性肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，其发病与多种因素有关，如感染、免疫、饮食、精神等。治疗方法包括药物治疗、饮食调整、生活习惯改变等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1. 发病原因：感染因素，如细菌、病毒、寄生虫感染；免疫异常，自身免疫反应损伤胃肠道黏膜；饮食不规律，长期食用刺激性食物；精神压力过大，影响胃肠道神经功能；遗传因素，部分患者存在遗传易感性。
2. 症状表现：腹痛，可为隐痛、绞痛或胀痛；腹泻，大便次数增多，质地稀溏；恶心、呕吐；消化不良，如腹胀、嗳气等；食欲不振。
3. 诊断方法：通过病史询问、体格检查、实验室检查（如血常规、粪便常规和隐血试验等）、胃肠镜检查等明确诊断。
4. 治疗药物：可使用抗生素如阿莫西林、诺氟沙星等抗感染；蒙脱石散止泻；奥美拉唑等抑制胃酸分泌；双歧杆菌等调节肠道菌群。
5. 饮食调整：避免食用辛辣、油腻、生冷食物，选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条等。
6. 生活习惯：保持充足的睡眠，避免过度劳累；适当运动，增强体质；保持心情舒畅，减轻精神压力。
慢性肠胃炎的治疗需要综合多种方法，患者应积极配合医生治疗，注意饮食和生活习惯，以促进病情恢复。