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江伟强 主治医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
中医科
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最好不要空腹吃,外面的那层皮可能会导致消化不良。另外大枣含量,空腹吃容易拉肚。红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,可以将它们互相搭配。月经期间就不要吃大枣了。 意见建议: 也可以用大枣做养肝汤,有排毒、养肝的作用。做法是将七颗红枣洗干净,然后每个剪七刀放在锅里,加入煮开的水400ml,盖锅盖焖8小时,再用最小的火炖煮一个钟头出锅。注意一次不要喝太多,大枣含凉,喝多了会拉稀。
2013-12-22 15:19
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