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回答1
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刘长燕 副主任医师
黑龙江省中医医院南岗分院
三级甲等
中医科
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这是西洋参的一种吃法。鸡蛋营养丰富，滋阴，可以中和西洋参的药味。两者一起吃，具有益气养阴，清热生津，调补五脏，扶正安神等功效，也有补而不腻，润而不燥，清而不寒的特点。 但是西洋参性凉，味甘、微苦，补气养阴，清热生津，主要是滋阴的。桂圆肉，性温味甘，益心脾，补气血。一起服用会相互影响效果。
2019-12-05 10:02
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回答2
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孙娟 医师
山东省立医院
三级甲等
普内科
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西洋参可以和鸡蛋和桂圆一起煮的，还是有滋阴的效果的，注意适量就好，吃多了的话也还是可能会导致上火的，最好还是多吃水果蔬菜的，注意放松心情为好
2013-12-22 11:09
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