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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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何方红 副主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
精神心理科
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您好，清淡的食物包括各种谷类，各种蔬菜，水果，奶类，蛋类，豆类等，但是临床上所说的清淡饮食不是只吃清淡的素食，不吃荤腥，而是指所吃的食物口味要清淡，食物构成要全面，包括主食以谷类为主，多吃蔬菜，水果，奶类、豆类以及适量的鱼、禽、蛋、瘦肉等。在以上饮食构成基础上，再提倡清淡少盐，对脂肪和食盐的摄入量加以控制，才能算是清淡饮食。
2019-12-16 18:44
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回答2
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李姝影 医师
山东省中医院
三级甲等
综合内科
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清淡就是 低盐 低脂 高纤维的食物,各种瓜果，时令蔬菜，清淡的同时要保证蛋白质的供应，豆制品和海产品是优良的蛋白质源，豆腐、虾仁 都可以， 另外少吃刺激性食物。
2013-12-16 13:15
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