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回答1
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付贵明 副主任医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
中医科
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煲汤效果最好1、 虫草水鸭汤:瑞丹虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。 制法:水鸭去毛去内脏并洗净,将瑞丹虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时,加盐调味食用。2、 虫草花胶炖乳鸽:瑞丹虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。制法:乳鸽去毛去内脏并洗净,花胶浸发后切片,将全部原料一起放入炖盅内,加水炖2-4小时,加盐调味食用。
2013-12-12 10:55
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