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回答1
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杨力 副主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
内分泌科
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你好。鸡蛋里有血丝是可以吃的。出现这种情况的话,有两个原因,一个原因是鸡蛋在长时间存放时温度太高,那么鸡蛋就会自然孵化,鸡蛋孵化5天后就能看到有明显的血丝,所以在你将生鸡蛋打出来后,发现有红红的像血一样的东西的话,主要是由上面两方面造成的。吃是可以吃,但是不过营养价值远远不如新鲜的鸡蛋,最好是将鸡蛋煮熟一点吃。希望我的回答可以帮助到你。
2018-08-20 12:37
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回答2
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刘永飞 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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你好, 把鸡蛋加温煮熟,食用是没有问题的。这些带血丝的鸡蛋是母鸡卵巢或输卵管的轻微出血。血液渗到卵黄上,被包裹到蛋中形成,不影响食用
2013-12-08 22:10
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