肠胃不好时能否吃核桃，取决于肠胃不好的程度及个人体质。食物的寒热性可从多方面区分，如食物的生长环境、味道、颜色、功效及食用后的身体反应等。 1.生长环境：生长在寒冷地区的食物，如白菜、萝卜，多偏寒性；生长在炎热地区的食物，如榴莲、荔枝，多偏热性。 2.味道：味道苦、酸的食物，如苦瓜、梅子，一般偏寒；味道甜、辛的食物，如大枣、生姜，多偏温。 3.颜色：绿色食物，如绿豆，多偏寒；红色食物，如辣椒，多偏热。 4.功效：有清热泻火作用的食物，如西瓜，多为寒性；有温中散寒作用的食物，如羊肉，多为热性。 5.身体反应：食用后身体感觉清凉、腹泻，可能是寒性食物；食用后身体发热、上火，可能是热性食物。 了解食物的寒热性有助于合理饮食，调理肠胃。但肠胃不好时饮食还需谨慎，必要时咨询医生建议。

肠胃不好时能否吃核桃，需视具体情况而定。分辨食物寒热温性可从多方面判断，如食物属性、功效、产地、季节、烹饪方式等。 1.食物属性：温热性食物多具温阳、散寒、助火等作用，如羊肉、桂圆、荔枝等；寒凉性食物常能清热、泻火、解毒，像西瓜、苦瓜、梨等。 2.功效：有温补作用的一般为温性，如红枣能补中益气；能清热的多为寒性，如绿豆可清热解毒。 3.产地：产于热带、亚热带的水果多偏温热，如榴莲；产于北方或高海拔地区的水果常偏凉，如柿子。 4.季节：夏季成熟的食物多偏凉，如西瓜；冬季成熟的多偏温，如橘子。 5.烹饪方式：煮、炖等方式会使食物偏温，凉拌、生食则可能偏凉。 了解食物的寒热温性有助于肠胃不好的人合理选择食物，调理肠胃，但食物的性质并非绝对，还需综合多种因素判断。