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回答1
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徐志雄 副主任医师
黄岩中医院
二级甲等
中西医结合
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胆固醇偏高的人群饮食需要特别注意，牛百叶含有一定量的胆固醇，76 岁女性胆固醇偏高时能否食用，取决于多种因素，如整体饮食结构、身体状况、胆固醇控制目标、运动量以及是否合并其他疾病等。 1. 整体饮食结构：如果日常饮食中其他高胆固醇食物摄入较少，偶尔少量食用牛百叶可能影响不大。但如果整体饮食中胆固醇来源丰富，就应尽量避免。 2. 身体状况：若身体代谢能力较好，少量食用可能无妨。若存在肥胖、糖尿病等代谢问题，应谨慎。 3. 胆固醇控制目标：若控制目标严格，不建议吃。若目标较宽松，可少量尝试。 4. 运动量：运动量较大，有助于消耗胆固醇，可适当吃一点。运动少则应少吃。 5. 是否合并其他疾病：如合并冠心病、脑血管病等，应严格控制胆固醇摄入，避免食用。 总之，76 岁胆固醇偏高的女性，应综合考虑上述因素来决定是否食用牛百叶。建议在医生或营养师的指导下，制定合理的饮食计划。
2024-12-04 18:52
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就医问药
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