新鲜黄鱼的价格受到多种因素影响，波动范围较大。 从产地来看，靠近沿海黄鱼产区的地方，由于运输成本低、供应量大，价格相对较为便宜。比如在浙江、福建等沿海城市的海鲜市场，新鲜的养殖大黄鱼价格可能在每斤20 - 50元左右。而在内陆地区，因为需要经过长途运输，中间环节增加，价格会有所上升，一般每斤能达到50 - 80元。 黄鱼的大小也对价格有显著影响。通常情况下，越大的黄鱼价格越高。较小的新鲜黄鱼，可能每斤只需十几元；中等大小，适合家庭烹饪的，价格在30 - 60元一斤；而体型较大、品质优良的野生大黄鱼，价格更是高得惊人，一斤可能要几百元甚至上千元。2023年就曾有渔民捕获一条重达4.9公斤的野生大黄鱼，最终以29.8万元的价格成交，换算下来每斤超过3万元。 此外，季节也是影响价格的因素之一。在黄鱼的捕捞旺季，市场供应充足，价格会相对稳定且实惠。而在禁渔期或者非捕捞季节，新鲜黄鱼的供应量减少，价格就会上涨。 所以，要确切知道新鲜黄鱼多少钱一斤，还需结合当地市场的实际情况以及黄鱼的具体规格来判断。