家里熬醋能杀菌吗？_即问即答

2025-10-12 05:29 点击扫描二维码更精彩

疾病：

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家里熬醋能杀菌吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

曾纪羡主任医师

阳江市人民医院

三级甲等

门诊部

很多人认为家里熬醋可以杀菌，实际上这种做法的杀菌效果十分有限。醋的主要成分是醋酸，理论上醋酸具有一定的杀菌作用。但在家庭环境中熬醋，要达到杀菌的有效浓度是很难实现的。在熬醋过程中，醋酸会挥发到空气中，然而其在空气中的浓度会迅速被稀释。而且室内空间相对较大，醋酸分子难以在整个空间达到足以杀灭细菌的剂量。此外，长时间在室内熬醋，高浓度的醋酸蒸汽会对人体呼吸道黏膜、眼睛等产生刺激，可能导致咳嗽、流泪、呼吸不畅等不适症状，尤其是对于儿童、老人以及患有呼吸道疾病的人群，这种刺激可能更为明显。真正要对家庭环境进行杀菌，更有效的方法是保持室内通风良好，经常开窗换气，让新鲜空气流通，减少细菌和病毒的积聚。也可以使用专业的消毒剂，按照正确的方法和比例进行擦拭、喷洒，来对家具、地面等进行消毒。还可以定期清洗和更换床上用品、窗帘等，减少细菌滋生的机会。
2025-10-12 14:48

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