离子水是通过离子水生成器将普通水进行电解分离后得到的具有特定性质的水，一般分为碱性离子水和酸性离子水，它们有着不同的功效与作用。 碱性离子水呈弱碱性，具有一定的保健作用。它可以中和体内的酸性代谢废物，维持身体的酸碱平衡，有助于改善酸性体质。在日常生活中，现代人饮食多偏向高蛋白、高脂肪，容易导致身体呈酸性，适当饮用碱性离子水可起到一定的调节作用。此外，碱性离子水的分子团较小，具有较强的渗透力和溶解力，能更好地促进新陈代谢，加快身体废物的排出。同时，它还可以促进肠胃蠕动，对于改善消化不良、便秘等问题可能有一定帮助。 酸性离子水具有杀菌消毒的作用。它可以用于皮肤表面的消毒，对于一些轻微的皮肤炎症、外伤等，用酸性离子水清洗能够减少细菌滋生，预防感染。而且酸性离子水还可以用于口腔护理，漱口时能抑制口腔细菌生长，保持口腔清洁和口气清新。 不过，虽然离子水有一定的功效，但也不能过度依赖。人体自身有强大的酸碱调节系统，不能将离子水视为万能的健康饮品。在使用离子水进行保健或护理时，也要根据自身情况合理应用。