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回答1
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曾纪羡 主任医师
阳江市人民医院
三级甲等
门诊部
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鸣蝉通常指的是蝉，它是可以吃的，在许多地区，蝉都是一种常见的美食。 从营养价值来看，蝉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。其中，蛋白质含量较高，且氨基酸组成较为合理，易于被人体吸收利用，能够为人体提供必要的能量和营养支持。 不过，食用蝉也有一些需要注意的地方。首先，要确保蝉的来源安全，避免食用受到污染或含有农药残留的蝉，否则可能会引起身体不适。其次，部分人可能对蝉过敏，食用后可能会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，这类人群应避免食用。另外，在食用蝉时，一定要充分烹饪熟透，因为蝉生活在野外环境，其体内可能携带寄生虫和细菌，经过高温烹饪可以有效杀灭这些有害物质，保证食用安全。 总的来说，只要处理得当、食用适量，蝉可以成为一种独特的美食选择。但如果在食用过程中出现任何不适症状，应及时就医。
2025-09-30 09:31
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