放疗是癌症治疗的重要手段之一，但在放疗期间，患者身体会受到一定的副作用影响，合理的饮食对于身体的恢复和减轻不适至关重要。那么放疗期间吃什么最好呢？ 首先，要保证足够的蛋白质摄入。蛋白质是身体修复和维持正常功能的重要物质，患者可以多吃瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白质的食物，比如鸡蛋，其含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。 其次，多吃富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜水果。维生素C、维生素E等具有抗氧化作用，能减轻放疗对身体细胞的损伤。像苹果、橙子、草莓、西兰花、胡萝卜等都是不错的选择。西兰花富含维生素C和萝卜硫素，有很强的抗氧化和抗癌作用。 再者，选择易消化的食物。放疗可能会影响患者的胃肠功能，导致消化能力下降，所以食物要以软烂、易消化为主，如小米粥、面条、山药糊等。小米粥具有健脾和胃的功效，容易被患者消化吸收。 另外，还可以适当吃一些具有滋补作用的食物，如红枣、枸杞等，有助于提高身体免疫力。但要注意避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠道负担。