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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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覃黎葵 副主任医师
广东祈福医院
三级甲等
消化内科
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吃新鲜食品和过期食品后果差异大，新鲜食品可提供营养、增强免疫力、维持肠道健康、促进消化、有益心理健康等。过期食品会导致食物中毒、引发肠胃疾病、造成营养流失、损害肝脏肾脏、增加致癌风险。 1. 新鲜食品能提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，满足身体日常所需。 2. 其含有的营养有助于增强免疫系统功能，提高身体抵抗力。 3. 新鲜食品利于维持肠道内有益菌群平衡，保障肠道健康。 4. 新鲜食材易消化，可减轻肠胃负担，促进消化吸收。 5. 食用新鲜食物带来的愉悦感，对心理健康有益。 6. 过期食品可能被细菌、霉菌等污染，引发食物中毒。 7. 食用后易出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃疾病症状。 8. 过期食品营养成分会分解流失，不能满足身体需求。 9. 有害物质在体内积累，会损害肝脏和肾脏等器官。 10. 部分过期食品含黄曲霉毒素等致癌物，增加患癌风险。 食用新鲜食品对健康有益，而过期食品危害多。为保障身体健康，应选择新鲜食品，避免食用过期食品。
2025-08-13 13:28
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